マスカットタルト つくりました ♪

マスカットタルト




マスカットタルト に挑戦です ♪

タルトでございます

正直 食べた事・・ ない様な ・・ ある様な・・

ぶどうの季節 なので マスカットでいきましょう

さぁ

いってみよう ♪

マスカットタルト の材料

マスカット             1房
ブルーベリー            お好み

☆ クリーム

生クリーム             200ml
マスカルポーネ           100g
グラニュー糖            50g

☆ タルト   21㎝位? タルト型1台分

薄力粉               150g
バター               70g
砂糖                40g
卵黄                1個

タルトをつくろう

タルト型クッキングシート をしいておきます

ボウル に 室温 にもどした バタークリーム状 にネリネリ・・

砂糖も投入し ネリネリ・・

ある程度ネリネリしたら・・卵黄いれて マゼマゼ・・

薄力粉もいれ サックリ 混ぜます

生地をひとまとめにし ラップ で包み 冷蔵庫一時間 休ませよう

オーブンを180℃予熱しておきます

タルト生地 よりも大きめに伸ばします

に しっかり密着させ フォーク で穴をプツプツしておきます

予熱したオーブンで 15分 焼いてイキマス

マスカルポーネ 生クリーム

クリームを混ぜ混ぜ・・・してイキマス

ボウル生クリーム & グラニュー糖 をいれて 7分立て に混ぜ混ぜ

そこに マスカルポーネ を加え 混ぜ混ぜ で クリーム完成 ♪

マスカットタルト 完成 ♪

マスカットタルト マスカットタルト

うーーーーーん

ビミョーだな・・・

イイんちゃ・・イイけど・・・

ビミョーーーーー

さぁ

次 いってみよう ♪

マスカットタルト

ABOUTこの記事をかいた人

料理の腕前を あげていき 嫁を 超えていきたいと オモウ サンデークッキングパパに就職。 ~~~ なんとかは 日にしてならず ~~~