ネギ味噌 つくりました ♪

ネギ味噌




ネギ味噌 に 挑戦です ♪

あると何かと便利な・・・

そう ネギ味噌 ♪

なんにでも ぬっちゃおう・・

さぁ

いってみよう

ネギ味噌 の材料

ネギ          2本
にんにく        3片

味噌          300g

みりん         大さじ6
酒           大さじ2
砂糖          大さじ2
ごま油         大さじ1

ネギカット

ネギを切り刻んでイキマス・・

ナカナカ・・終わらんよ (゚Д゚;)

にんにく も カットカット

炒めていこう

フライパン に ごま油 をひき

にんにく を投入 香りがでたら

ネギ をぶっこみ しんなりするまで炒めます

ある程度炒めたら 味噌 & 調味料 を投入し

水分 をとばし お好みの固さになるまで 煮詰めてたら 完成 ♪

ネギ味噌 完成  ♪

ネギ味噌

イイ感じに出来ました ♪

何かと使えそうです・・・

とりあえず・・・

味噌ラーメンでもつくろうか ♪

さぁ

次 いってみよう

ネギ味噌

ABOUTこの記事をかいた人

料理の腕前を あげていき 嫁を 超えていきたいと オモウ サンデークッキングパパに就職。 ~~~ なんとかは 日にしてならず ~~~