ぶどうのコンポート つくりました ♪

ぶどうのコンポート




ぶどうのコンポート に挑戦です ♪

ぶどうの季節 なので・・

色々と使い勝手のイイ

ぶどうのコンポート ・・

いっぱい作って

ケーキ に乗っけてやりましょう

さぁ

いってみよう ♪

ぶどうのコンポート の材料

ぶどう       1房

シロップ

水         400cc
砂糖        70g
レモン汁      大さじ2

ぶどうの湯むき

ぶどうから外し 綺麗 にアライグマ・・

沸騰させた鍋に ぶどうを投入し 15秒~20秒 くぐらせ

すぐに氷水にとって冷やし

皮をムキムキ

シロップつくり

鍋に シロップ材料むいた皮 をいれて

少し煮てイキマス・・

がでたら濾して ぶどう と合わせて冷まし

冷蔵庫で一泊します

ぶどうのコンポート 完成 ♪

ぶどうのコンポート

ぶどうのコンポート・・・

めっさ 美味しいざます

普通はワインを使うらしいのですが・・

無いので

今回は使ってませんが 次回はワインを使ってやってみたいと

思います ♪

もっと美味しくなるのかね (*´Д`)

さぁ

次 いってみよう ♪

ぶどうのコンポート

ABOUTこの記事をかいた人

料理の腕前を あげていき 嫁を 超えていきたいと オモウ サンデークッキングパパに就職。 ~~~ なんとかは 日にしてならず ~~~