かんたん レアチーズケーキ つくりました ♪

レアチーズケーキ




レアチーズケーキに挑戦 ♪

今回は レア です ・・ です

さぁ

いってみよう

レアチーズケーキの材料

ビスケット土台

前回の チーズケーキ の土台と一緒です・・

レアチーズケーキの生地

アイスの実 をとかして ゼラチンシートを 水で もどしておきます

ボウル に 生クリーム & ゼラチンシート & アイスの実 以外のチーズケーキ生地 の材料を入れて

泡だて器 で 混ぜ混ぜ・・・

トロトロです ♪

生クリーム を火に少しかけて 水にもどした ゼラチンシート を投入してイキマス

混ぜ混ぜ して シート が溶けたら 粗熱 をとって 生地 に投入します・・・

今回は 二層式 にするので

生地 を分けて 片方はとかしたアイスの実を混ぜ混ぜ・・・

レアチーズ 固めてイキマス

ビスケットを敷いたケーキ型に先ずは

アイスの実混ぜた生地 を投入して 冷蔵庫 で 2時間位 固まる まで 冷やします

固まったら 残りの生地を投入して また固まるまで 冷蔵庫で冷やします・・・

ブルーベリーソース

冷凍ブルーベリー & グラニュー糖 をいれて

レンジでチンします・・・

ブルーベリー を 濾して ソースの完成 ♪

かんたん レアチーズケーキの完成 ♪

 

レアチーズケーキ

まぁ まぁ かな (`・ω・´)

もっとキレイにイキたかったかな・・・・

さぁ

次 いこうか

レアチーズケーキ

ABOUTこの記事をかいた人

料理の腕前を あげていき 嫁を 超えていきたいと オモウ サンデークッキングパパに就職。 ~~~ なんとかは 日にしてならず ~~~